3月13日，青島市食品安全新聞媒體通報會在青島行政審批大樓舉行，圣元作為19家青島龍頭食品企業(yè)代表之一應(yīng)邀參加了此次通報會，總經(jīng)理李克代表島城食品企業(yè)發(fā)出主題為“良心、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)”的保障食品安全倡議書。

通報會上，市政府副秘書長、市食安辦主任李明說，2011年，青島市規(guī)模以上食品工業(yè)總產(chǎn)值超過1500億元，在全國城市中，僅次于上海位居第二，而參加會議的19家企業(yè)占島城食品行業(yè)產(chǎn)值的20％以上。

圣元營養(yǎng)食品有限公司總經(jīng)理李克代表島城食品企業(yè)發(fā)出主題為“良心、責(zé)任與擔(dān)當(dāng)”的保障食品安全倡議書。這份倡議書內(nèi)容涉及生產(chǎn)工藝、食品添加、假冒偽劣、企業(yè)自律等方面，提出“發(fā)生非法添加和濫用食品添加劑問題，企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和負(fù)責(zé)原材料采購、生產(chǎn)配料人員主動承擔(dān)法律責(zé)任”、“自覺實施不安全食品召回制度，對不合格食品，堅決予以召回并作無害化處理，同時向監(jiān)管部門及時報告”、“發(fā)生食品安全事故，堅持做到不瞞報、不謊報、不遲報，并積極予以處置”等具體舉措。