近日,在國家農(nóng)業(yè)部第三批畜禽養(yǎng)殖標準化創(chuàng)建活動開展的全國奶牛標準化示范場評定中,伊利集團南京金磁牧場等五家牧場榮獲國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“全國奶牛標準化示范場”稱號,表明伊利在奶源建設方面走在了行業(yè)前列。
2012年,國家農(nóng)業(yè)部在全國啟動第三批畜禽養(yǎng)殖標準化創(chuàng)建活動,開展了全國奶牛標準化示范場評定工作。經(jīng)過專家組的現(xiàn)場審核、驗收和評定,國家農(nóng)業(yè)部最終批準,伊利集團南京金磁牧場、邛崍楊壩、肇東長青、黃岡武穴、黃岡麻城等五座自有牧場榮獲“全國奶牛標準化示范場”。
“全國奶牛標準化示范場”授牌是國家農(nóng)業(yè)部為推進現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展、加快轉變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式采取的一項重大舉措,也是破解當前畜牧業(yè)面臨諸多問題的一項治本之策。專家們對牧場的評定驗收要求嚴,起點高,標準具體,內(nèi)容包括選址與建設、設施與設備、管理制度與記錄、環(huán)保要求、生產(chǎn)水平和質量安全五大類近七十項內(nèi)容,對于推動我國奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,保障乳制品有效供給和質量安全具有重要意義。此次伊利集團五座自有牧場入選“全國奶牛標準化示范場”,顯示伊利的牧場建設管理水平走在了國內(nèi)奶牛生產(chǎn)行業(yè)的前列。
目前,伊利集團擁有自建、在建及合作牧場共1400多座,實現(xiàn)牧場、園區(qū)等規(guī)模化養(yǎng)殖達90%以上。多年來,伊利通過引進先進技術,在奶牛飼喂、擠奶、糞污處理等生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用國際最先進的設備,實現(xiàn)了奶牛飼養(yǎng)、集中擠奶、糞污處理等“八大區(qū)分區(qū)管理”,為打造yiliu原料奶生產(chǎn)基地、全面實現(xiàn)奶業(yè)升級奠定了基礎。2012年,伊利集團大力推進牧場生產(chǎn)管理標準化體系(SOP)建設,奶牛單產(chǎn)水平等各項指標居于行業(yè)前列。