近日，有網(wǎng)站報(bào)道某消費(fèi)者反映飲用完達(dá)山產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)異蟲現(xiàn)象，對(duì)此，完達(dá)山官網(wǎng)特發(fā)表了“關(guān)于網(wǎng)曝我公司酸奶產(chǎn)品相關(guān)事宜告各位網(wǎng)友書”一文，主要內(nèi)容如下

連日來，相繼有網(wǎng)站報(bào)道某消費(fèi)者反映飲用我公司產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)異蟲的消息，在消費(fèi)者對(duì)其投訴的問題進(jìn)行澄清后，又出現(xiàn)“事主被公關(guān)”的質(zhì)疑，對(duì)此，本公司將相關(guān)事宜告知如下：

1月17日，當(dāng)?shù)毓ど�、消協(xié)部門召集消費(fèi)者本人以及我公司人員共同到場，除兩杯留樣外，一同打開了該消費(fèi)者手中包括其投訴喝出異物在內(nèi)的其它產(chǎn)品，經(jīng)各方共同檢驗(yàn)，各杯產(chǎn)品均沒有發(fā)現(xiàn)異物，而且，現(xiàn)場將消費(fèi)者所指證的活蟲浸入酸奶中時(shí)五分鐘左右即死掉，由此排除了從酸奶中喝出活蟲的可能。

最后，各方認(rèn)定活蟲與我公司酸奶產(chǎn)品無關(guān)，消費(fèi)者本人隨即在網(wǎng)上對(duì)事實(shí)進(jìn)行了澄清。

但就是這樣一件與完達(dá)山產(chǎn)品質(zhì)量完全無關(guān)的孤立事由竟被大量網(wǎng)站不顧已被澄清的真相競相轉(zhuǎn)載。

完達(dá)山乳業(yè)是由王震將軍一手創(chuàng)建的老軍墾企業(yè)，問世49年來一直以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量著稱于世，更以經(jīng)受住了歷次乳品市場風(fēng)波的考驗(yàn)而成為民族乳業(yè)的誠信坐標(biāo)。但是，從這次的虛假消息泛濫及對(duì)“事主被公關(guān)”的質(zhì)疑中，我們深深感到，現(xiàn)今社會(huì)，僅有企業(yè)的誠信是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，人與人之間信任的缺失同樣值得深思。

完達(dá)山乳業(yè)擁有嚴(yán)格的品控體系及自動(dòng)化控制系統(tǒng)，原奶從牧場到廠后，采用德國GEA公司的凈乳機(jī)，6000轉(zhuǎn)／分鐘的離心凈乳可去除牛奶的雜質(zhì)和90%的微生物；生產(chǎn)線CIP酸堿清洗的酸濃度為1.0-1.5%，堿濃度為1.5-2.0%，清洗后用95℃熱水對(duì)所有生產(chǎn)線進(jìn)行2400秒的高溫消毒，配過的料要經(jīng)過200目過濾，去除料液中的細(xì)小雜質(zhì)，料液殺菌強(qiáng)度為95℃，300秒；料液均質(zhì)壓力為18-20Mpa，將牛奶中的脂肪球破碎成1-2um的小顆粒；配制酸奶的菌種最終發(fā)酵酸度為70—75°T（PH值4.4）；所用的包裝材料使用時(shí)要經(jīng)過155-160℃高溫消毒，在240-250℃高溫下封口；成品庫存溫度0——6。

以上種種，都足以說明產(chǎn)品沒有異蟲產(chǎn)生的機(jī)會(huì)和生存的條件，更談不上存活。

在打開消費(fèi)者手中產(chǎn)品并攤開進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)，沒有發(fā)現(xiàn)異物；將消費(fèi)者所指證的活蟲投入酸奶時(shí)，活蟲當(dāng)即死掉，怎么會(huì)從酸奶中喝出活蟲？另外，北方-20℃以下的冬季氣溫、酸奶的酸度與冷藏溫度、消費(fèi)者本人基于事實(shí)的澄清已足以說明問題。

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