牧野漁趣兒童鱈魚肉絨是肉松的改良版,在工藝上的改良體現(xiàn)在兩個方面,是炒松后的二次壓松絨化技術(shù),第二是加熱植物油脂,淋松后起酥工藝。肉絨入口即化。
牧野漁趣兒童鱈魚肉絨特點(diǎn):
纖維細(xì)小——先進(jìn)高溫均熱炒松工藝,結(jié)合低溫搓松技術(shù)得到細(xì)膩的肉質(zhì)纖維。
入口即化——獨(dú)特的二次搓松和絨化技術(shù)使肉絨口感松軟,容易消化吸收。
自然醇香——不添加任何色素、香精、防腐劑,保留肉質(zhì)自然香味。
入口即化、味道鮮美。非油炸肉絨,膽固醇含量低,在充分保留食物原有營養(yǎng)同時,使bao--bao更容易消化吸收。
由于bao--bao腸胃較為脆弱,本品可以讓bao--bao在牛奶、米粉等主輔食添加的同時,補(bǔ)充一些更容易吸收的肉類食品,肉類食品中所含有的礦物質(zhì)及微量元素是不可或缺的。