2013年12月25日，國家食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)了被稱為史上最嚴(yán)的奶粉新規(guī)，新規(guī)對于未來奶粉生產(chǎn)許可的審查再審查工作進(jìn)行了詳細(xì)部署，并對未來國家奶粉布局及兼并重組方案進(jìn)行了進(jìn)一步的闡述。而馬年伊始，乳業(yè)兼并重組大潮就輪番而至，在國家相關(guān)政策的扶持下，身為我國乳品企業(yè)的“弄潮兒”，本土企業(yè)即將大展拳腳。

國內(nèi)乳業(yè)的整合大幕似乎正在拉開

2月12日，乳業(yè)兩大巨頭同時宣布新消息：光明乳業(yè)引入私募RRJ作為戰(zhàn)略投資者，整合其上游牧場相關(guān)業(yè)務(wù)；蒙牛宣布，達(dá)能擬以51.53億港元認(rèn)購蒙牛增發(fā)股份，成為公司第二大股東。統(tǒng)計(jì)顯示，近1個月來乳業(yè)已出現(xiàn)四起整合案例。

有分析師指出，從三聚氰胺事件以后，國內(nèi)乳業(yè)就一直在調(diào)整。去年政策的推動使得乳業(yè)整合的步伐加快了。伴隨整個調(diào)整的開始，會有一些企業(yè)開始兼并重組。

中投顧問食品行業(yè)研究員簡愛華在接受相關(guān)行業(yè)媒體采訪時表示，乳企的“動作”大致集中在兩個領(lǐng)域：其一，液態(tài)奶領(lǐng)域，如蒙牛和光明，蒙牛與達(dá)能合作意在低溫奶的發(fā)展，光明引進(jìn)私募機(jī)構(gòu)意在牧場的經(jīng)營和建設(shè)，利潤和奶源是液態(tài)奶企業(yè)目前的兩大發(fā)展重點(diǎn)；其二，嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，2013年6月份工信部就提出了提高行業(yè)集中度的政策導(dǎo)向，業(yè)內(nèi)反映不及預(yù)期，2013年12月底的《嬰幼兒奶粉生產(chǎn)資格審查細(xì)則》提高了行業(yè)門檻，并且有了時間限制，所以相關(guān)企業(yè)也隨之頻頻出手，預(yù)計(jì)5月份前嬰幼兒奶粉行業(yè)的并購案會一直持續(xù)。

那么，乳企間的兼并重組會給市場帶來怎樣的影響？

“液態(tài)奶領(lǐng)域內(nèi)，蒙牛已經(jīng)擁有較為穩(wěn)固的市場地位，如今與達(dá)能合作在低溫奶領(lǐng)域享有更多優(yōu)勢，對其他企業(yè)形成了壓力，其他企業(yè)勢必會采取措施進(jìn)行應(yīng)對，不排除并購或者引進(jìn)合作者的方式�！焙啇廴A指出，在嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，雖然兼并重組是政府政策所致，但是當(dāng)下消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心正在恢復(fù)，尤其是放開單獨(dú)二胎政策也增強(qiáng)了各大企業(yè)的預(yù)期，各大企業(yè)也會通過并購來補(bǔ)足短板，以在未來的市場中有更加良好的表現(xiàn)。

專家指出，對于消費(fèi)者而言，兼并重組至少帶來兩大利好。一方面，產(chǎn)品質(zhì)量更加有保障，大的食品安全事故會減少，風(fēng)險降低；另一方面，乳制品價格也將趨于穩(wěn)定。

據(jù)悉，2013年，工信部在主導(dǎo)奶粉行業(yè)兼并重組中曾提出，5年以內(nèi)，60%的奶粉企業(yè)會被淘汰。目前國內(nèi)127家嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)中，只有80家可以生存到2015年，而2018年則會削減至50家。

由此可見，未來行業(yè)內(nèi)中小企業(yè)數(shù)量減少，行業(yè)集中度將有所提高。不過，有報道指出，行業(yè)整合洗牌只是物理反應(yīng)，想要帶來市場信心提振的“化學(xué)效果”，需要的是企業(yè)自身做好內(nèi)功修煉。未來國家扶持的重點(diǎn)，也不在于幫助，而是給市場設(shè)立框架和游戲規(guī)則，讓內(nèi)資和外資能在凈化的市場環(huán)境下公平競爭。

“目前而言，液態(tài)奶領(lǐng)域國內(nèi)乳業(yè)依舊占有主導(dǎo)地位，保衛(wèi)市場份額、避免外資品牌搶奪市場成為關(guān)鍵任務(wù)。”簡愛華建議，乳企可以通過加強(qiáng)質(zhì)量管理、提升企業(yè)利潤水平等方式留住消費(fèi)者，同時也需要關(guān)注外資乳制品的動態(tài)，并且及時做出價格等方面的應(yīng)對之策。就嬰幼兒奶粉領(lǐng)域，消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉的信心正在恢復(fù)，國產(chǎn)奶粉也應(yīng)該再接再厲，做好產(chǎn)品質(zhì)量，不要功虧一簣。此外應(yīng)明確自身優(yōu)勢，切勿過早調(diào)價、喪失優(yōu)勢。

據(jù)悉，我國乳品行業(yè)的兼并重組將在今年的3-5月份集中爆發(fā)，屆時中小型的乳制品生產(chǎn)企業(yè)即將面臨被市場所淘汰的局面。而國家對大型乳企的扶持力度也將進(jìn)一步加大，市場集中度也將得到明顯的提升。然而這一連串的動作背后，將是市場的逐步成熟及穩(wěn)定，的受益者當(dāng)屬廣大乳制品消費(fèi)者。