國家衛(wèi)生計生委食品司副司長陳銳表示：“我國標準立足于保障我國營養(yǎng)需求，考慮行業(yè)生產(chǎn)和監(jiān)管能力等實際情況，部分指標要求比國際更嚴格。”

比如乳糖，國際食品法典對乳糖含量沒有要求，而我國要求乳糖必須占碳水化合物的90%以上，保證原料是以乳為基礎。這一點比歐盟、澳大利亞、新西蘭都要嚴格。

陳君石認為，國家關于配方乳粉相關的標準起草過程中，結(jié)合了中國嬰兒的營養(yǎng)狀況，同時考慮了中國人母乳中的營養(yǎng)成分，以及我國居民膳食營養(yǎng)素攝入量的基礎上，力求符合中國的營養(yǎng)需求。目前，我國配方奶粉的標準不低于國際和國外標準。

陳君石還表示，國產(chǎn)奶粉與國外品牌相比主要是奶源方面的不足，我國知名品牌的奶粉在配方、生產(chǎn)設備工藝、產(chǎn)品包裝等方面毫不遜色。嬰兒奶粉的原料鮮奶質(zhì)量是奶粉至關重要的。隨著我國幾家大型的奶粉企業(yè)都實現(xiàn)了自己的供奶奶牛場，取消了散戶和收奶站的鮮奶奶源，這是國產(chǎn)奶粉的又一重大進步。

“國產(chǎn)奶粉質(zhì)量、營養(yǎng)等和羊奶粉都是一樣的，無明顯差異，完全可以放心喝，這是一個心態(tài)的問題”。陳君石說，三聚氰胺事件之后我國政府和企業(yè)都做了很大的努力，國產(chǎn)奶粉合格率是所有國產(chǎn)食品中最高的。至于偶發(fā)事件（如汞含量事件），一些國家的奶粉也時常發(fā)生，如美國美贊臣等奶粉的阪崎氏腸桿菌污染、森永奶粉砒霜污染、歐盟奶粉二（口惡）英事件等，這是很難避免的事。

陳君石認為，國產(chǎn)奶粉的質(zhì)量安全是很有保障的，與國外產(chǎn)品相比，營養(yǎng)價值相當，價格也很合適。作為消費者，如果不在乎價格貴賤，選擇國外產(chǎn)品也無可厚非。但是，如果由于對國內(nèi)產(chǎn)品喪失信心，而到境外采購國外產(chǎn)品，則完全沒有必要。