1類乳源——生活在“世界屋脊”青藏高原上的牦牛
世界上95% 的牦牛主要分布在青藏高原上。生活在“世界屋脊”-- 青藏高原上的牦牛,與南極的企鵝、北極的白熊同屬于世界上僅存的三極源物種。地處青藏高原東部的紅原縣牦牛生活區(qū),為海拔3300 米以上,零下30-40 攝氏度的高寒地帶,不能人工繁殖的牦牛半野生放養(yǎng)在群峰聳立的高原上,飲用冰山雪水,食用天然牧草和雪蓮、冬蟲夏草、貝母等上千種名貴藥材,具有抗寒、耐缺氧、高免疫性和抗逆性等特點(diǎn)的紅原牦牛渾身是寶,其稀有的牦牛乳更堪稱世界上最為珍貴的綠色資源。
三千三優(yōu)質(zhì)耗牛奶源環(huán)境:海拔3500米以上、溫度在零下30-40攝氏度的雪域高原,原生態(tài),純凈無污染;飼養(yǎng)方式:半野生、自然放牧;食物來源:雪域高原上的純凈天然植被和冰山雪水;奶產(chǎn)量:只有母牦牛孕期里產(chǎn)奶,每次產(chǎn)奶約1.5升,持續(xù)約3個(gè)月;繁殖方式:屬于自然繁殖,不能人工繁殖。
三千三優(yōu)質(zhì)耗牛生產(chǎn)基地目前擁有1200萬畝的天然牦牛牧場和55個(gè)牦牛奶收購站。在夏季,這些奶站可以保證在2個(gè)小時(shí)之內(nèi)對牦牛奶進(jìn)行加工處理,降低溫度,以防止發(fā)酵發(fā)酸。
在生產(chǎn)基地,從凈化和乳脂分離到巴氏殺菌,從冷卻至4℃后再經(jīng)預(yù)熱并濃縮到干燥分離,整個(gè)工藝采用世界上最先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),全自動(dòng)生產(chǎn)線完成,所制乳粉系天然、無抗生素、無農(nóng)藥殘留、無重金屬、無任何添加劑的綠色營養(yǎng)品。
產(chǎn)品現(xiàn)已通過ISO9001︰2008國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和QS(質(zhì)量安全)認(rèn)證。另外,我們還擁有世界上最先進(jìn)的檢測設(shè)備,以確保奶源的新鮮和高品質(zhì)。