現(xiàn)在眾多的家庭都是一個(gè)孩子,六個(gè)家長(zhǎng)圍著一個(gè)孩子轉(zhuǎn)已經(jīng)成了不爭(zhēng)的事實(shí),家長(zhǎng)們是百般的呵護(hù),甚至很多家長(zhǎng)都是溺愛孩子,孩子想怎么樣就怎么樣,簡(jiǎn)直就是一個(gè)小huangdi、小公主模樣。
提醒家長(zhǎng)們,對(duì)于孩子的生活習(xí)慣還是約束點(diǎn)比較好,無規(guī)矩不成方圓,尤其是在寶寶的飲食問題上,畢竟正處于長(zhǎng)身體的時(shí)候,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要全面,如果任由孩子偏食、挑食,那對(duì)孩子日后的成長(zhǎng)極為不利,而且家長(zhǎng)們?cè)趯?duì)于兒童飲食上也要有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)才行。
誤區(qū)1:每天早餐牛奶+雞蛋
營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量好的早餐,應(yīng)該包括谷物、動(dòng)物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。如果早餐沒有像饅頭、面條、稀飯、面包等谷類食物,就缺少熱量的供應(yīng),光是雞蛋和牛奶高蛋白的物質(zhì),孩子不僅吸收不好,加重腎臟負(fù)擔(dān)。而且優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)用于供應(yīng)熱量,就“大材小用”了。
誤區(qū)2:零食喧賓奪主
貪吃零食是兒童不良飲食行為的突出表現(xiàn),絕大部分孩子都有這個(gè)天性。水果、餅干、糖果、點(diǎn)心、膨化類食品都是他們常吃的零食,但如果抱著零食不放,就會(huì)影響正餐的食欲,容易引起消化不良。
當(dāng)然,零食也不是完全不能吃,對(duì)于生長(zhǎng)遲緩的孩子,在兩餐之間吃點(diǎn)零食,補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是上學(xué)的孩子在兩餐之間可以吃一些零食,但數(shù)量不宜過量,要選擇高營(yíng)養(yǎng)、糖分合適的食品為宜。
誤區(qū)3:飲料盡量滿足孩子
近年來,我國(guó)肥胖兒童檢出率急劇上升,年增長(zhǎng)率男童為10%,女童為8.7%,研究證實(shí),這些兒童肥胖與無節(jié)制地飲用飲料有關(guān),一方面是孩子喜歡那種甜甜酸酸的口味,另一方面一些廣告宣傳促銷,附送超人小卡片、玩具等,相當(dāng)吸引孩子的注意力。加上很多家長(zhǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),不少兒童從一兩歲開始就養(yǎng)成偏愛飲料的習(xí)慣。飯前喝過多的飲料,根本不會(huì)好好吃正餐,影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。
誤區(qū)4:幼兒不喜歡吃肉
對(duì)幼兒來說,雞肉、牛肉、豬肉不但難以嚼爛,還會(huì)塞牙齒,孩子當(dāng)然不愛吃。如果家長(zhǎng)注意選用鮮嫩的肉,如魚肉、通脊肉、雞脯肉、蝦仁、黃鱔等,孩子還是樂意接受的。孩子不吃肉,不少家長(zhǎng)就煲湯給孩子喝,以為湯里加了雞,加了藥材如淮山、桂圓、芡實(shí)等,還煲了2-3個(gè)小時(shí),湯就很有營(yíng)養(yǎng)了。其實(shí),90%的營(yíng)養(yǎng)還在肉渣里。要孩子獲得營(yíng)養(yǎng),還得吃肉。