近年來,膳食纖維因其在食品營養(yǎng)和臨床醫(yī)學(xué)上的重要作用而受到人們的越來越多的關(guān)注,其在健康方面的益處也越來越受到肯定。下面一起來了解一下營養(yǎng)界的“網(wǎng)紅”膳食纖維吧!
膳食纖維助力健康的“秘密花園”
1、有利于防控糖尿病。
膳食纖維可以改善末梢組織對于胰島素的感受性,降低對胰島素的需求,從而達到調(diào)節(jié)血糖水平的作用,對于糖尿病的防控有重要意義。據(jù)調(diào)查,西方糖尿病患病率高,膳食纖維攝入量不足是其一個重要因素。
2、控制體重,防治肥胖癥。
膳食纖維吸水能力強,有很強的飽腹感,纖維咀嚼性好,可以一定程度延緩進食速度,從而可以減少食物總量的攝入,控制總熱量。此外也可以減少小腸對于脂肪的吸收。
3、抗癌作用
近年,膳食纖維在抗癌方面的研究報道越來越多,尤其膳食纖維與消化道癌(結(jié)直腸癌)的關(guān)系更是密切,因其能抑制腐生菌生長,促進好養(yǎng)菌生長,減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,同時可以促進腸蠕動,減少有害物質(zhì)與腸道的接觸時間。同時可以吸收水分軟化大便,起到防治便秘的作用。
4、預(yù)防高血壓及心腦血管疾病。
膳食纖維本身附帶有一定的鈣、鎂離子,而這兩種離子都有一定的降壓作用。此外據(jù)研究顯示,膽固醇與膽酸的排出與膳食纖維都有密切的關(guān)系,對于降低血脂水平,預(yù)防冠心病等有有明顯的有益作用。
5、清除外源有害物質(zhì)
一些對身體有毒害物質(zhì)攝入人體后膳食纖維可以幫助機體將其清除如亞硝酸根跟某些重金屬等。
從哪里獲取膳食纖維?
膳食纖維根據(jù)溶解特性的不同分為可溶性膳食纖維與不可溶性膳食纖維。
·大多數(shù)膳食纖維都屬不溶性,如纖維素和半纖維素等。多存在于麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥等全谷類食物以及豆類、部分蔬菜和水果中。
·可溶性膳食纖維來源于果膠、藻膠及樹膠等,多存在于魔芋、水果、燕麥、大麥和部分豆類中。
當然,服用迪適蘭托膳食纖維滴劑,作為當下較為安全便捷的方式,也備受消費者的喜愛,尤其是對于小孩子來說,挑食嚴重,但對營養(yǎng)的需求又高,想要補充膳食纖維著實讓寶爸寶媽們犯難。而迪適蘭托膳食纖維滴劑,剛好化解了家長的這一難題,它采用發(fā)酵型膳食纖維+益生菌黃金組合,含豐富的膳食纖維,快速助力腸道排便能力,并維持腸道菌落平衡,四聯(lián)菌降低腸道PH值,抑制有害菌生長,維持腸道健康。
膳食纖維雖好,切莫“貪杯”哦!
植物纖維雖然對人體健康有諸多好處,但是過量攝入也會影響某些礦物質(zhì)、維生素的吸收,同時可能還會引起一些不良的生理反應(yīng)如腹脹、腹痛等。中國營養(yǎng)學(xué)會提出,每人每天建議補充25g-30g膳食纖維。
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