店長(zhǎng)，是門(mén)店經(jīng)營(yíng)的掌舵人，是員工的直接管理者，扮演著“承上啟下”的重要作用。管理得好不好直接影響著店面的業(yè)績(jī)。店面管理有許多細(xì)節(jié)之處需要店長(zhǎng)們?nèi)プ龅母�好�?/p>

那么，店長(zhǎng)如何才能做好中間的這個(gè)“夾心餅”的角色呢？先做好以下這6個(gè)方面。

員工個(gè)人提升

1、服務(wù)提升

服務(wù)主要體現(xiàn)在細(xì)節(jié)服務(wù)、常規(guī)服務(wù)和售后服務(wù)上。要想提升服務(wù)就必須重視服務(wù)質(zhì)量，用心對(duì)待顧客，用我們的熱情去感染顧客。 

2、會(huì)員提升

重視會(huì)員發(fā)展，維護(hù)老會(huì)員。維護(hù)好一個(gè)老會(huì)員就相當(dāng)于開(kāi)發(fā)10個(gè)新會(huì)員。

設(shè)置VIP專員。每次節(jié)假日或者新品上市，要與會(huì)員有短信或者電話溝通，電話溝通時(shí)要做好微笑服務(wù)。

記住會(huì)員名字，至少是姓氏。熱情對(duì)待每位會(huì)員，抓住時(shí)機(jī)做附加推銷(xiāo)。

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3、培訓(xùn)提升

除了參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)外，店員應(yīng)該通過(guò)會(huì)議或者溝通，互相分享對(duì)方最擅長(zhǎng)的銷(xiāo)售技能。比如：每周有一次銷(xiāo)售演練（這周在實(shí)際中遇到的銷(xiāo)售難題，大家一起來(lái)解決）。

4、陳列提升

陳列要在公司標(biāo)準(zhǔn)的大框架下，方便銷(xiāo)售，方便附加推銷(xiāo)。

應(yīng)該每周變一次陳列，定一個(gè)陳列調(diào)整日，例如周一。

每次陳列要進(jìn)行溝通總結(jié)，制定出合理的陳列方案，比如：把想推銷(xiāo)的庫(kù)存多的貨品放到最顯著的位置，打出特價(jià)。

若為多店，則子店的外部陳列要盡量統(tǒng)一，目的是為了加深顧客的印象，塑造統(tǒng)一的形象。

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店長(zhǎng)管理提升

1、考 察 提 升

?若為多店，定期讓各子店店長(zhǎng)參加店鋪巡檢，并且進(jìn)行評(píng)優(yōu)，形成各店之間的良性競(jìng)爭(zhēng)。

?每季新品上市時(shí)，到周邊其他品牌進(jìn)行市場(chǎng)考察，了解本品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌的優(yōu)劣勢(shì)及產(chǎn)品情況。

2、激 勵(lì) 提 升

給員工信心：針對(duì)不同時(shí)期，設(shè)置各類(lèi)獎(jiǎng)項(xiàng)。

1、滿勤獎(jiǎng)（可以買(mǎi)些小禮物做為獎(jiǎng)勵(lì)）；

2、月獎(jiǎng)（季獎(jiǎng)、年獎(jiǎng)），每月評(píng)銷(xiāo)售之星，并拍照放大到KT板上；

3、淡季推出附加推銷(xiāo)獎(jiǎng)；

4、老貨推銷(xiāo)獎(jiǎng)

給員工壓力：連續(xù)三個(gè)月銷(xiāo)售倒數(shù)的要辭退。

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3、會(huì) 議 提 升

堅(jiān)持每天開(kāi)早班會(huì)

◆目的：明確當(dāng)日目標(biāo)，調(diào)節(jié)店員心情：

1、做早操；

2、店員輪流開(kāi)會(huì)，并且出一個(gè)節(jié)目；

3、鼓勵(lì)表現(xiàn)好的員工并且進(jìn)行昨天成功銷(xiāo)售的案例分享；

4、明確當(dāng)日和當(dāng)月甚至個(gè)人的銷(xiāo)售目標(biāo)；

5、進(jìn)行流行資訊的傳遞。

堅(jiān)持每天開(kāi)晚班會(huì)

◆目的：從會(huì)議中學(xué)習(xí)，明確第二天的任務(wù)：

1、當(dāng)天銷(xiāo)售不理想的原因分析；

2、了解現(xiàn)有庫(kù)存；

3、對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和銷(xiāo)售品類(lèi)進(jìn)行分析，找出第二天的主推款

堅(jiān)持半月例會(huì)

◆目的：合理的進(jìn)行庫(kù)存分析和儲(chǔ)備：

1、進(jìn)行上市新品分析，預(yù)測(cè)暢銷(xiāo)品并適當(dāng)買(mǎi)斷，保證暢銷(xiāo)品的供應(yīng)；

2、對(duì)生產(chǎn)較慢的貨品及時(shí)追單補(bǔ)貨；

3、若為多店，則要協(xié)調(diào)好子店之間的貨品分配及新老貨的比例；

4、對(duì)前十名暢、滯銷(xiāo)貨品進(jìn)行分析，并做好相關(guān)記錄，以備了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)喜好，方便今后訂貨配貨。