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母嬰店競爭激烈奶粉高毛利時代褪去如何應(yīng)對?
母嬰店競爭激烈奶粉高毛利時代褪去如何應(yīng)對?
1、奶粉高毛利時代的褪去:由于一個城市的母嬰用戶群體是有所限的,換句話說,一個城市的出生率是相對穩(wěn)定的,但這幾年隨著很多中小型母嬰店在一個城市或者縣區(qū)內(nèi)開得到處都是,母嬰實(shí)體店之間的競爭不斷加!作為門店,不得不通過國產(chǎn)雜牌奶粉等流轉(zhuǎn)快的產(chǎn)品索要高毛利?墒,隨著國家食品藥品監(jiān)督管理總局去年發(fā)布了被稱為“史上最嚴(yán)”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》,自2016年10月1日起施行,適用范圍擴(kuò)大至進(jìn)口乳粉,并嚴(yán)格限制配方數(shù)量。我們實(shí)體母嬰零售企業(yè),必須向以往這種粗放型的高毛利零售方式Say goodbye了!
其實(shí)門店可銷售母嬰品類很多,以前我們偏重于奶粉店,未來更側(cè)重于童裝,也有可能更重視護(hù)理早教、保健食品等等。那么該何處落腳發(fā)力?我們主要在于你所服務(wù)的消費(fèi)者的需求,以及你自身的優(yōu)勢。以前,很多三四線城市的母嬰店奶粉的銷售比例可以達(dá)到50%-60%,未來必須得調(diào)整這個品類比例?未來可母嬰店是要轉(zhuǎn)型必須根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)改變自己產(chǎn)品的類目,同一緯度競爭是消耗資源的戰(zhàn)爭,錯位的差異化競爭,干自己擅長的事,才能讓大伙活得更好。
2、同行間競爭,大魚吃小魚:據(jù)說全國號稱有10萬家母嬰店,除了孩子王、樂友、愛嬰島、愛嬰室、小飛象和嬰知島等全國母嬰連鎖或區(qū)域母嬰連鎖,線下更多的是城市中小型連鎖和鄉(xiāng)鎮(zhèn)個體母嬰店。母嬰零售店,經(jīng)過10幾年的發(fā)展至今,目前從春秋紛爭進(jìn)入了一個戰(zhàn)國爭霸的時代,消費(fèi)者越來越重視母嬰店自身的渠道零售品牌;另外,隨著“奶粉新政”和“電商渠道下沉”等外部環(huán)境的逼迫,母嬰實(shí)體零售店必須通過數(shù)據(jù)化、品牌化和聯(lián)營化進(jìn)行抱團(tuán)取暖,效率提升。在這個節(jié)點(diǎn)上,“大魚吃小魚”、“各地散兵游勇加盟到大軍團(tuán)旗下”,在所難免!可能對于有些母嬰零售店來說,這個時候也是得重點(diǎn)考慮其中“舍與得”的問題!
3、電商B2B平臺,批發(fā)下沉:新零售對于實(shí)體母嬰店來說,更多的對于線上消費(fèi)場景的拓展,對于自身內(nèi)部效率的提升。但對于這些線上電商平臺來說,他們切切實(shí)實(shí)感受到了線上電商新客戶不足、流量紅利到頂,以及各項(xiàng)運(yùn)營成本上升等壓力。未來如何繼續(xù)滿足資本市場對于業(yè)績和利潤增長的要求?建立B2B批發(fā)平臺業(yè)務(wù),更好地開拓線下零售實(shí)體店的批發(fā)市場,無疑是最實(shí)在最要緊的工作。那么對于母嬰實(shí)體零售店來說,我們一方面不停地受到了標(biāo)品在線上促銷打折的比價壓力,我們討厭它;另一方面又得到一些電商B2B平臺促銷打折進(jìn)貨的優(yōu)惠,我們又歡迎它!母嬰實(shí)體零售門店的進(jìn)貨采購渠道,變得越來越多元化。母嬰店該如何對待電商的雙重角色,我們可能只能用一句經(jīng)典的語句來表達(dá):“在商業(yè)戰(zhàn)場上,只有永遠(yuǎn)的利益,沒有永遠(yuǎn)的敵人或朋友!”
我們該如何面對來自于消費(fèi)者、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和行業(yè)競爭的三大變化?無論是新零售,還是舊零售,零售行業(yè)的商業(yè)本質(zhì)都差不多。用劉強(qiáng)東京東商城的廣告宣傳Slogan來說是“多、快、好、省”。我們母嬰零售門店,如何在“商品多、服務(wù)周到快、體驗(yàn)好、購物省時省錢”等方面做出2-3個點(diǎn)的出彩,乃至全面勝出!那么,新零售對于母嬰實(shí)體零售來說,也就真正地做好了這節(jié)課!