2015年11月28日早8時,中國乳業(yè)泰斗——圣唐乳業(yè)終身名譽顧問、東北農(nóng)業(yè)大學駱承庠教授與世長辭,享年93歲。駱承庠教授的遺體告別儀式,并于2015年11月30日早7:30在哈爾濱先鋒路東華苑舉行。
在此,圣唐乳業(yè)全體同仁向駱承庠教授表示沉痛哀悼,圣唐乳業(yè)董事長武壯田先生以個人名義送花圈表示哀悼,向駱承庠教授的親友家人表示慰問。
2011年10月30日,駱承庠教授作為圣唐乳業(yè)終生名譽顧問,在北京出席了中國農(nóng)業(yè)科學院———圣唐羊乳產(chǎn)品研發(fā)中心揭牌儀式,隨后駱承庠教授一直密切關(guān)注和支持著圣唐乳業(yè),對圣唐乳業(yè)的發(fā)展給予了很多重要的建議和寶貴意見。
在此,圣唐乳業(yè)全體同仁,再一次向駱老表示最崇高的敬意。
以下是圣唐乳業(yè)董事長武壯田先生致駱為民的信(駱承庠教授之子)
附駱承庠教授個人資料:
駱承庠(1913-2015.11.28),我國現(xiàn)代畜產(chǎn)品加工科教事業(yè)的開拓者和奠基人、國內(nèi)目前的動物食品科學博士點的博士生導師,被稱為中國的“乳業(yè)泰斗”。新中國成立前留學并寄居日本,1958年懷著愛國華僑赤子之心返回祖國,在東北農(nóng)業(yè)大學從事教學工作,現(xiàn)任東北農(nóng)業(yè)大學教授、博士導師、東北農(nóng)業(yè)大學食品學院畜產(chǎn)品加工研究所所長、中國畜產(chǎn)品加工研究會名譽會長。
(駱承庠教授正在指導羊乳加工細節(jié)工作)
駱承庠教授90大壽時的照片
駱承庠教授,把畢生的學識和才智奉獻給了我國的教育和科研事業(yè),在畜產(chǎn)品加工、食品科學方面做出了重大貢獻,成為國內(nèi)外知名的專家學者。曾先后擔任國務(wù)院學位委員會學科組評議員,國家教委科學技術(shù)學會成員,農(nóng)業(yè)部科技顧問,黑龍江省政協(xié)委員,中國畜產(chǎn)品加工研究會理事長等。在教學科研方面是學科帶頭人,先后培養(yǎng)碩士32人、博士8人,發(fā)表著作20多部,論文對多篇。還熱心公益事業(yè),多次為希望小學捐款7000元。多次被評為省和僑聯(lián)系統(tǒng)先進工作者。1999年榮獲全國歸僑、僑眷先進個人稱號。