嬰兒從出生到4個月父母就要為孩子添加相應的嬰幼兒食品，同時嬰幼兒食品也是孩子成長的必需品，它可以提供人體所需鈣、鐵、鋅、硒和維生素等微量元素，起身體的均衡營養(yǎng)，改善飲食結(jié)構(gòu)的作用，也是每個家庭不可缺少的嬰幼兒食品。

一、市場規(guī)模觀看

隨著國家人口出生率的不斷增加，未來10年會有更多的嬰幼兒出生，嬰幼兒食品市場同時也會呈現(xiàn)上漲趨勢。調(diào)查顯示，從2012年國家嬰幼兒食品產(chǎn)量以達到2698萬噸，同比前幾年翻了十幾倍，成為世界的嬰幼兒食品市場。具調(diào)查預算2015年可達900億。

二、市場需求觀看

時代的改變，人們的生活質(zhì)量也得到了相對提高，人們對嬰幼兒營養(yǎng)也得到了不斷提高，消費習慣逐漸由僅僅為孩子購買奶粉等嬰幼兒主要食品逐步向購買輔食以豐富嬰幼兒飲食結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)換，根據(jù)《2012-2015中國嬰幼兒食品行業(yè)研究及市場投資決策報告》 的數(shù)據(jù)顯示，2012全國輔食市場規(guī)模為53億元，而到2015將會達到100億元。單一廠商很難獨立提供整個市場所需的產(chǎn)品體系，可見嬰幼兒市場的需求存在很大的缺口。

三、消費者群體觀看

隨著國家對二胎政策的放寬，80、90后相繼結(jié)婚生子，國家嬰幼兒出生率也會出現(xiàn)快速增長階段，近五年會有近1600萬個潛在消費家庭的增加。

四、嬰兒食品整體質(zhì)量結(jié)構(gòu)觀看

嬰幼兒主食主要有奶粉、乳制品等等，輔食主要包括烘焙類食品、米粉、肉泥、果泥等。另外還包含專項營養(yǎng)增強的多種專用營養(yǎng)粉，國家對嬰幼兒食品的要求也是相當嚴格的，企業(yè)要不斷改善產(chǎn)品配方，有效促進嬰幼兒健康成長。

以上四條，不難看出嬰幼兒食品行業(yè)是一個蘊藏大量發(fā)展機遇的行業(yè)，尤其是尚在轉(zhuǎn)型期間的輔食市場發(fā)展?jié)摿�巨大，企業(yè)要抓住和利用此次市場機遇，不斷發(fā)展，成為獨立獨特的行業(yè)領導者。