在一些歐美國家，羊奶深受人們的親睞，而美國更是把羊奶列為甲級綠色食品。隨著我國社會的發(fā)展，羊奶也越來越被人們所認可，我國羊奶粉消費已經開始走向成長期，羊奶粉終將與牛奶粉爭奪乳品市場。

隨著我國羊奶粉脫膻技術的成熟應用，人們對羊奶營養(yǎng)價值的認同及人們消費結構、消費意識、消費觀念的深刻變化，我國羊奶消費已經開始從導入期走向成長期�，F在羊奶已解決了在不破壞營養(yǎng)的前提下瞬時滅菌、保持原色原味、常溫保存等技術難題。羊奶品種得到不斷豐富，除羊奶粉，還有液態(tài)羊奶、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等也逐漸推向市場，一些企業(yè)已開始研制和生產液態(tài)羊奶制品。

據市場調查預測，2013年，中國嬰幼兒奶粉市場消費將會達到600億元。未來，嬰幼兒奶粉的市場銷量仍將加大，據估計，到2015年我國嬰幼兒奶粉市場將可達到800億元的銷售規(guī)模，實現翻倍增長。在這種情況下，我國的羊奶粉市場也將會有更近一步的發(fā)展，其潛力無限。

而據聯合國兒童基金會的一項調查表明，過去10年，我國母乳喂養(yǎng)的比例下降了2%。更多的家庭選擇配方奶粉喂養(yǎng)孩子，特別是最近幾年，隨著對羊奶粉認識的提高，選擇羊奶配方奶粉的人越來越多。預計未來兩年，羊奶粉的消費增長率將在200%以上。

隨著人們消費概念的改變，現在的父母越來越親睞科學育兒，而羊奶粉以其營養(yǎng)價值高、易吸收、不易guomi等特點，備受人們的喜愛，其發(fā)展前景也無限廣闊。