寶寶的飲食安排對(duì)于寶寶的健康成長(zhǎng)有著直接而關(guān)鍵的影響，因此，在安排寶寶食譜時(shí)，媽媽應(yīng)該非常注重營(yíng)養(yǎng)的搭配。隨著寶寶不斷長(zhǎng)大，寶寶食譜也應(yīng)該做出相應(yīng)的改變，總的來(lái)說(shuō)，寶寶食譜應(yīng)該分為三個(gè)階段。

1、在液體食物階段

我們大多數(shù)執(zhí)行了母乳喂養(yǎng)的方法，取得了很好的成績(jī)。但是，我們對(duì)于母親的營(yíng)養(yǎng)的重視還不太夠，對(duì)于母乳不足的兒童的喂養(yǎng)缺乏一些辦法，對(duì)于不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的兒童，基本上是認(rèn)識(shí)上存在著錯(cuò)誤，以為用嬰兒奶粉來(lái)喂養(yǎng)就是和母乳喂養(yǎng)矛盾。還有一些母親因?yàn)橛懈鞣N疾病情況，也不能喂養(yǎng)；或者是母親工作的條件，跟小孩子放在爺爺奶奶家養(yǎng)，也不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。在這樣一些情況下，母乳喂養(yǎng)堅(jiān)持得不夠。面對(duì)這些情況我們應(yīng)該如何解決？

（1）要加強(qiáng)母親的營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)和身體健康狀況的保持；

（2）對(duì)于那些無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的孩子，及早、正確地選擇適用的奶粉進(jìn)行正規(guī)的奶粉喂養(yǎng)。

例如，對(duì)于低體重兒、早產(chǎn)兒或者微重兒，應(yīng)當(dāng)給予特殊配方奶粉，在醫(yī)生的指導(dǎo)下喂養(yǎng)，而不能放在家庭里由家長(zhǎng)按照自己的習(xí)慣甚至不正確的認(rèn)識(shí)來(lái)喂養(yǎng)。我們要知道，至少在哺乳動(dòng)物里頭有30%的個(gè)體是無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，我們?nèi)祟愑捎谏�活工作的各種環(huán)境的影響，這個(gè)數(shù)字恐怕還要大一些。因此，我們應(yīng)該特別加強(qiáng)母乳喂養(yǎng)。

2、在泥糊狀食物喂養(yǎng)階段

我們基本上普遍存在著對(duì)泥糊狀食物的認(rèn)識(shí)的錯(cuò)誤概念，一直把它看成是輔助的、不重要的食品。我們用詞叫“輔食”，本身就是錯(cuò)誤的。無(wú)論從這個(gè)食物的科學(xué)的定位，還是從這個(gè)食物的英文的譯名，翻成輔食都是錯(cuò)誤的。

我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到泥糊狀食物是人類獨(dú)特的食物形態(tài)，是人生生長(zhǎng)發(fā)育不可逾越的生物學(xué)的階段，也是一不注意就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良的一個(gè)最危險(xiǎn)的事情。我們應(yīng)該把泥糊狀喂養(yǎng)放到跟母乳喂養(yǎng)同等重要的地位上來(lái)認(rèn)識(shí)和處理。那么，在泥糊狀食物喂養(yǎng)不良的情況下，就容易造成貧血、缺鐵、動(dòng)作發(fā)育遲緩、各種維生素和微量元素的缺乏。

3、固體食物喂養(yǎng)階段

在8個(gè)月以后，不同發(fā)育階段的孩子就逐漸的會(huì)跟著大人在桌上吃，有些父母就誤以為小孩能跟大人吃就省事了，沒(méi)有專門制作適合小孩吃的固體食物，或者盲目的增加所謂的營(yíng)養(yǎng)，沒(méi)有做到均衡膳食。這個(gè)時(shí)候，小孩或者會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良，或者會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，也就是肥胖癥。

那么，我們強(qiáng)調(diào)的是均衡膳食，自然食物，不要給小孩吃所謂的補(bǔ)品、營(yíng)養(yǎng)品，應(yīng)該讓小孩粗糧、細(xì)糧都吃，動(dòng)物性食物、植物性食物也都吃，不要養(yǎng)成挑食、偏食、過(guò)食營(yíng)養(yǎng)品的不良行為。

寶寶食譜應(yīng)該根據(jù)寶寶成長(zhǎng)隨時(shí)作出改變，營(yíng)養(yǎng)專家更傾向于寶寶在日常飲食中就能維持自身的膳食平衡，而不是靠各種營(yíng)養(yǎng)品和藥品來(lái)維持。因此，科學(xué)合理地規(guī)劃寶寶每日的食譜是非常重要的。