近幾年來,我國嬰幼兒奶粉行業(yè)關(guān)于食品安全方面的傳聞不斷,在歷經(jīng)乳品行業(yè)的重創(chuàng)之后,消費者對于國產(chǎn)奶粉的信心已經(jīng)減半,即使是市面上空穴來風的消息也會被人們誤以為真。中國乳制品企業(yè)應(yīng)該正確認識消費者對國產(chǎn)奶粉信息不足的窘境,相關(guān)監(jiān)督部門也應(yīng)該做好督促工作,保障監(jiān)管的有效性。
2012年1月10日,國家工商總局在全國工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管會上對今年的食品安全監(jiān)管重點進行部署,“問題乳粉”也將繼續(xù)緊盯,并嚴格乳制品特別是嬰幼兒配方乳制品市場準入,增加對嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢驗數(shù)量和頻次。
國家工商總局副局長王東峰表示,對于嬰幼兒配方奶粉乳制品,工商部門將在食品流通許可項目和注冊登記經(jīng)營范圍中分類單項審核和管理;嚴格質(zhì)量監(jiān)管,增加對嬰幼兒配方乳粉的抽樣檢驗數(shù)量和頻次;同時嚴厲打擊銷售假冒偽劣和不合格乳制品違法行為。