廣東亨盛維嘉食品工業(yè)有限公司檢測中心實驗室創(chuàng)建于2013年,總面積超過2000平方米,主要從事嬰幼兒谷類輔助食品、輔食營養(yǎng)補充品、乳制品、方便食品、固體飲料等產品以及其它食品原料、食品添加劑中理化特性和微生物特性的檢測工作,嚴格把控每一批進廠原料和出廠成品的質量,確保每批出廠的產品得到可靠的質量保證。
廣東亨盛維嘉食品工業(yè)有限公司依托與國家著名學府——華南理工大學等高等院!M行產、學、研合作,在其強大技術支持下,檢測中心已建成為一個檢測技術精湛、儀器配置齊全的先進實驗室。實驗室配套設置了微生物分析室、致病菌檢測室、有機及無機前處理室、理化分析大廳、光譜分析室、液相分析室、氣相分析室、天平室、藥品室、標樣室等設施;同時配備食品檢驗檢測儀器100多臺,包括氣相色譜分析儀、液相色譜分析儀、二維超高效液相色譜分析儀、石墨爐原子吸收分光光度計、火焰原子吸收分光光度計、近紅外分析儀、原子熒光分析儀等大型儀器,總投資超過1000萬。這些設施設備能夠滿足嬰幼兒營養(yǎng)米粉中要求的所有出廠項目的檢測,確保亨盛維嘉的產品出廠前得到全面的檢測,保證產品質量滿足要求!
圖1 理化大廳
圖2 無菌室
圖3 石墨爐原子吸收分光光度計
圖4 原子熒光分光光度計
圖5 二維超高效液相色譜分析儀
圖6 島津超高效液相色譜分析儀
圖7 火焰原子吸收分光光度計
圖8 氣相色譜儀
亨盛維嘉食品公司檢測中心現(xiàn)有編制人員20多名,實驗室負責人具有食品專業(yè)碩士學歷,在該技術領域具有10年以上相關工作經歷。檢測人員全部具備食品、化學相關專業(yè)?埔陨蠈W歷,都具有高級食品檢驗資格證書,其中負責維生素AD、黃曲霉毒素B1、鉛鎘等關鍵指標檢測的人員在嬰幼兒食品行業(yè)均有著十年以上的檢測經驗,經驗豐富。
目前廣東亨盛維嘉食品工業(yè)有限公司檢測中心開展的檢測項目涵蓋營養(yǎng)素、礦物質、污染物、真菌毒素、微生物等項目超過50項。2019年,檢測中心有33個檢測項目參加了中國檢科院的能力驗證計劃和測量審核,檢測項目涵蓋嬰幼兒米粉的所有出廠指標,結果全部滿意通過,檢測能力與實力得到科學、客觀、有效的證明。
根據(jù)亨盛維嘉公司的發(fā)展需求,檢測中心將申請成為中國合格評定國家認可委員會(CNAS)認可實驗室,我們堅信,只有不斷提高檢測中心的管理能力和檢測水平,才能更好的服務客戶,讓客戶與消費者安心、稱心、舒心。