近日，天津市濱海新區(qū)“食品安全信息化追溯體系建設(shè)工作現(xiàn)場(chǎng)推動(dòng)會(huì)議”在天津澳斯乳業(yè)隆重召開，各相關(guān)功能區(qū)分局主管局長(zhǎng)和食品科負(fù)責(zé)人員、食品處相關(guān)人員、食品生產(chǎn)企業(yè)代表參加會(huì)議，天津衛(wèi)視等多家新聞媒體對(duì)本次會(huì)議進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道。

會(huì)上，天津澳斯乳業(yè)文武總經(jīng)理向與會(huì)人員分享了澳斯乳業(yè)嬰配粉的品控管理體系和質(zhì)量追溯體系，獲得了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的高度贊譽(yù)。

食品安全溯源，保障舌尖上的安全

近年來(lái)，人們的食品安全意識(shí)不斷提高，同時(shí)食藥部門的監(jiān)管工作也提出了更高的要求，尤其是安全隱患較大，社會(huì)關(guān)注度較高的配方奶粉。為了保障寶貝“舌尖”上的安全，監(jiān)管部門采取了一系列特殊的政策與舉措。

作為本次會(huì)議的示范企業(yè)，天津澳斯乳業(yè)一直在不斷加強(qiáng)信息化建設(shè)，提高食品安全追溯技術(shù)，建立多層面的食品安全追溯體系，實(shí)現(xiàn)從奶源到門店的全程可溯可查。

食品質(zhì)量管理，嚴(yán)把每一道防線

為了能更加深入的了解食品生產(chǎn)流程和品控細(xì)節(jié)，相關(guān)職能部門的工作人員在文武總經(jīng)理的陪同下參觀了生產(chǎn)車間。

天津澳斯完全參照國(guó)際乳品聯(lián)合會(huì)（IDF）標(biāo)準(zhǔn)新建，擁有國(guó)際yiliu生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)管道化、自動(dòng)化、密閉化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。先后通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP管理體系 、GMP良好操作規(guī)范 、誠(chéng)信管理體系4大體系認(rèn)證，產(chǎn)品質(zhì)量層層把控。

文武總經(jīng)理接受天津衛(wèi)視采訪

文武總經(jīng)理表示，天津澳斯乳業(yè)作為雅姆金抗力羊奶粉自有工廠，將始終把質(zhì)量安全放在首位，不斷完善食品追溯體系，堅(jiān)持把好生產(chǎn)的每一道關(guān)！讓每一位bao--bao都能喝到健康好奶粉，確保全中國(guó)bao--bao“舌尖上的安全”。