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關山乳業(yè) 創(chuàng)建羊奶加工乳都

2016/7/14 9:16:21

放眼世界乳品強國,良好的奶源基礎、完整的產(chǎn)業(yè)鏈條、先進的技術支撐、卓越的品質(zhì)保障,都是屹立乳業(yè)成為領袖的最好資本。新西蘭、荷蘭、德國等世界乳品行業(yè)的代表均如此,而在國內(nèi)羊奶粉品牌領域,陜西因為坐擁關山草原優(yōu)勢成為羊奶粉品牌集中地,也是目前國內(nèi)主流羊奶粉產(chǎn)品的核心產(chǎn)地。

其中,關山乳業(yè)因其坐擁亞洲生態(tài)化奶山羊養(yǎng)殖基地及六十年如一日的優(yōu)秀品質(zhì)保障,成為本土羊奶粉品牌中的領導者。在經(jīng)歷過數(shù)次改革創(chuàng)新后,關山乳業(yè)從自有生態(tài)牧場的建設、現(xiàn)代化加工流程,到國際化生產(chǎn)工藝、技術設備以及先進管理理念等,讓關山隴州乳業(yè)的羊奶粉產(chǎn)品終端在國內(nèi)發(fā)展到超過5萬家營銷網(wǎng)點,同時也成為國內(nèi)消費者喜歡的羊奶粉品牌。

生態(tài)奶源地-打造亞洲奶山羊養(yǎng)殖基地

占地740畝的關山乳業(yè)奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖基地,位于被譽為“小天山”的關山草原之上,總建筑面積達到34064平方米,在黑龍江省、吉林省都建有奶山羊養(yǎng)殖基地。廠區(qū)內(nèi)設有4個青貯窖,面積為3187平米,自有青貯生產(chǎn)基地300畝,并向外收購青貯1000畝,用于青貯的制作。據(jù)相關資料顯示,關山乳業(yè)生態(tài)牧場目前是亞洲地區(qū)的奶山羊養(yǎng)殖基地。

關山隴州乳業(yè)生態(tài)牧場養(yǎng)殖的奶山羊為莎能奶山羊,是世界公認的最優(yōu)秀的奶山羊品種。具有遺傳性能穩(wěn)定、產(chǎn)奶水平和繁殖率高,適應地域廣等優(yōu)點。性成熟時間在2-4月齡,9月齡就可配種。利用年限可達10年以上。繁殖率高,產(chǎn)羔率在180%-200%左右;泌乳期8-10個月,以3-4胎泌乳量最高;平均年產(chǎn)奶800-900公斤,個體最高產(chǎn)奶量達1071公斤。

國際化工藝—樹立乳品行業(yè)技術者

關山隴州乳業(yè)一貫堅持以制藥的嚴謹性生產(chǎn)奶粉,按制藥品行業(yè)GMP標準規(guī)劃設計,建設國際標準化基礎設施,引進國際yiliu設備,擁有三效降膜真空蒸發(fā)器、四噴槍細粉附據(jù)干燥塔、流化床冷卻、微機自控系統(tǒng)、等先進生產(chǎn)設備,以實現(xiàn)從鮮奶、凈化、配料、均質(zhì)、濃縮、噴粉、冷卻到無菌包裝,全過程實現(xiàn)自動化、智能化。

采用干濕法復合生產(chǎn)工藝和閃溶技術,可在鮮奶中添加各種營養(yǎng)成分,使之迅速有效溶解,然后經(jīng)過標準化、殺菌濃縮、噴霧干燥后成奶粉,使奶粉更新鮮、顆粒更飽滿,營養(yǎng)更均勻,更易溶解和吸收。此外,通過獨特的物理除膳技術,還可以實現(xiàn)去除羊奶的“膻味”,使關山羊奶粉奶香濃郁,口感更好。

值得注意的是,關山隴州乳業(yè)的產(chǎn)地優(yōu)勢和生產(chǎn)工藝,可以保障最新鮮的擠奶設施從羊身上擠出鮮奶后,加上路上運輸過程,到達生產(chǎn)線的時間不會超過半個小時,從鮮奶加工到制作成成品僅需120分鐘!

科學化管理—鑄就健康品質(zhì)長青樹

關山隴州乳業(yè)引進美國/日本產(chǎn)的高效氣相色譜儀、高效液相色譜儀、質(zhì)子分析儀等,對鮮奶、原材料、半成品、成品進行24小時全程跟蹤檢驗, 25道檢驗程序、203項次檢驗,保證從奶源源頭、原料控制、生產(chǎn)加工、流通銷售等方面層層質(zhì)檢、嚴格監(jiān)控,歷經(jīng)八大質(zhì)量管控體系,使產(chǎn)品質(zhì)量指標完全符合并超過國家標準的要求,做到“不合格原料堅決不投產(chǎn),不合格產(chǎn)品堅決不出廠”。

同時,為保證消費者合法權(quán)益,關山隴州乳業(yè)還建立了完善的產(chǎn)品全程可追溯制度,支持消費者在線查詢產(chǎn)品真?zhèn),切實杜絕安全隱患。

關山隴州乳業(yè)對于乳企產(chǎn)業(yè)鏈的挖掘,一直沒有停歇,一直都在完善和提升自我。對于關山人來說,已經(jīng)取得的成績只是后續(xù)發(fā)展的基礎,企業(yè)的發(fā)展目標是要將關山乳業(yè)建設成為羊奶粉加工乳都。不僅僅成為本土卓越品牌,同時也要讓世界認識和接受關山羊奶粉。

編輯:靜靜 標簽:關山乳業(yè)
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